La portería de Alfonso

  LAS RECETAS DE ALFONSO ESPÁRRAGOS ASADOS CON TOMATE Y QUESO 1. Precalentamos el horno a 180ºC 2. Lavamos y cortamos los espárragos, después los colocamos sobre el papel de horno que habremos puesto en la bandeja. 3. Cortamos un tomate en rodajas, pondremos sal, aceite y orégano al gusto (también se puede poner un poco de ajo picado, pero yo no le he puesto). Removemos bien el tomate.   4. Pondremos aceite, sal y pimienta al gusto sobre los espárragos.   5. En mi caso, he usado queso mozzarella (el que le pongo a las pizzas) y lo eché sobre los espárragos.   6. Por último, colocamos las rodajas de tomate. 7. Para acompañar los espárragos preparé un filete de salmón, le puse un poco de aceite y coloqué en la bandeja de horno. 8. Meteremos en el horno y en unos 15 minutos estará listo. Pasados los 7 primeros minutos le di la vuelta al filete de salmón para hacerlo por las dos caras. 9. Pasados los 15 minutos estarán listos nuestros espárragos.  

  LA PREVIA: JORNADA 34 LINARES DEPORTIVO - CD BADAJOZ     LINARES - BADAJOZ (Domingo 30, 20:00)   EL RIVAL     CD BADAJOZ   Fundación: 2012 [CD Badajoz 1905] Temporadas en Primera Federación: 2 (2021-2023) Temporadas en Segunda División B: 4 (2017-2021) Temporadas en 3ª División: 3 (2014-2017) Temporadas en Categoría Regional: 2 (2012-2014)   CLUB ANTERIOR:   CD BADAJOZ   Fundación: 1905 Desaparición: 2012 Temporadas en 2ª División: 20 (1953-1960, 1965-66, 1967-68, 1992-2003) Temporadas en 2ª División B: 18 (1977-1985, 1987-1992, 2003-2006, 2010-2012) Temporadas en 3ª División: 32   ===   - 20 Temporadas en 2ª División - 2 Temporadas en Primera Federación - 22 Temporadas en 2ª División B - 35 Temporadas en 3ª División ===   DATOS   - Linares (6º con 52 puntos) recibe al Badajoz (16º con 37 puntos) - Los azulillos están a un punto del Playoff mientras que los blanquinegros están en zona de descenso pero empatados con...

  LAS RECETAS DE ALFONSO MOUSSE DE LIMÓN     INGREDIENTES:   - Leche condensada (lata de 740 g.) - 8 yogures griegos naturales - Zumo de 4 limones     ELABORACIÓN:   En primer lugar hay que hacer zumo con 4 limones. Después, echaremos los 8 yogures en un recipiente hondo y a continuación, la leche condensada. Por último, y con ayuda de un colador, se vierte el zumo de limón. Mezclamos y removemos bien. Una vez que estén bien mezclados los ingredientes, taparemos con papel de aluminio y dejaremos enfriar en la nevera durante 3 horas como mínimo.   Pasadas las 3 horas, nuestra mousse de limón está lista para tomar.  Yo he puesto unas fresas troceadas para acompañar.

  LA PREVIA: JORNADA 33 AD ALCORCÓN - LINARES DEPORTIVO     ALCORCÓN - LINARES (Sábado 22, 19:00)   EL RIVAL     AD ALCORCÓN   Fundación: 1971 Temporadas en 2ª División: 12 (2010-2022) Temporadas en Primera Federación: 1 (2022-23) Temporadas en 2ª División B: 10 (2000-2010) Temporadas en 3ª División: 15 (1977-78, 1979-1988, 1990-91, 1993-95, 1997-98, 1999-00) Temporadas en Categoría Regional: 14 (1971-1977, 1978-79, 1988-1990, 1991-1993, 1995-1997, 1998-99)    Ascenso a 2ª División: 1 (2009-10) Campeón de 2ª División B: 1 (2009-10) Fases de Ascenso a 2ª División: 2 (2008-09 y 2009-10)     Mejor clasificación en 2ª División: 4º (2011-12) y 5º (2012-13) Fases de Ascenso a 1ª División: 2 (2011-12 y 2012-13)     ===     DATOS     - Alcorcón (1º con 62 puntos) recibe al Linares (6º con 51 puntos). - Primera visita del Linares a Santo Domingo. - En la primera vuelta venció el Linares 1-0 con gol postrero de J...