Las recetas de Alfonso: Mousse de limón
LAS RECETAS DE ALFONSO
MOUSSE DE LIMÓN
INGREDIENTES:
- Leche condensada (lata de 740 g.)
- 8 yogures griegos naturales
- Zumo de 4 limones
ELABORACIÓN:
En primer lugar hay que hacer zumo con 4 limones.
Después, echaremos los 8 yogures en un recipiente hondo y a continuación, la leche condensada. Por último, y con ayuda de un colador, se vierte el zumo de limón.
Mezclamos y removemos bien.
Una vez que estén bien mezclados los ingredientes, taparemos con papel de aluminio y dejaremos enfriar en la nevera durante 3 horas como mínimo.
Pasadas las 3 horas, nuestra mousse de limón está lista para tomar.
Yo he puesto unas fresas troceadas para acompañar.




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